Вечерний хронотип связан с более высоким риском нарушений обмена веществ: исследование
Новое исследование показало, что люди с вечерним хронотипом — так называемые «совы» — чаще откладывают основные приемы пищи на вторую половину дня, реже придерживаются сбалансированного рациона и имеют менее благоприятные показатели обмена веществ по сравнению с «жаворонками». Работа опубликована в журнале Frontiers in Nutrition.
Как вечерний хронотип связан с обменом веществ и питанием
Исследование проводилось среди 287 здоровых женщин в возрасте от 18 до 45 лет, проживающих в Новой Зеландии. С помощью специального опросника исследователи определили хронотип участниц — утренний, промежуточный или вечерний, — а затем проанализировали их питание, состав тела и ряд метаболических показателей.
Оказалось, что женщины с вечерним хронотипом чаще пропускали или откладывали завтрак, потребляли большую часть калорий вечером и реже включали в рацион продукты, богатые клетчаткой, витаминами и минералами.
Кроме того, у них было больше жировой ткани, особенно в области живота, а также более высокий индекс массы тела по сравнению с участницами с утренним и промежуточным хронотипом.
Анализы крови также показали менее благоприятный метаболический профиль: более высокие уровни инсулина и триглицеридов, более низкий уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), а также изменения уровня гормонов, связанных с регуляцией аппетита и накоплением жира.
Может ли хронотип влиять на риск ожирения
Ученые подчеркивают, что исследование выявило взаимосвязь между вечерним хронотипом и менее благоприятными показателями обмена веществ. Но оно не доказывает, что именно поздний отход ко сну становится причиной этих изменений — на данном этапе необходимы дополнительные исследования. На состояние здоровья могут влиять и другие факторы, включая уровень физической активности, качество сна, особенности питания и образ жизни.
Тем не менее результаты подтверждают, что время приема пищи и индивидуальные особенности циркадных ритмов могут играть важную роль в поддержании метаболического здоровья. В перспективе это может помочь в разработке более персонализированных рекомендаций по питанию и профилактике ожирения.